Kalau kemaren sudah mencoba resep nugget tempe, yang satu ini harus di coba sendiri juga di rumah: resep kroket tempe sayuran.
Bahan utama resep kroket tempe:
250 gram tempe pilihan(kwalitas baik), di kukus selanjutnya potong kasar
1 sendok makan kaldu ayam bubuk
50 gram wortel, serut halus, peras
1 sendok teh garam
100 gram daging ayam
½ sendok teh pala bubuk
1 butir telur ayam
½ sendok teh merica bubuk
2 sendok makan tepung terigu
minyak goreng
Tahap resep kroket tempe:
Tahap 1: Masukkan tempe, daging ayam dan bahan lainnya dalam food processor hingga lembut. Jika tak ada, haluskan tempe lalu cincang daging ayam hingga halus dan campur dengan semua bahan.
Tahap 2: Masukkan wortel, putar food processor sebentar.
Tahap 3: Bentuk adonan menjadi bulat panjang atau menurut selera Anda.
Tahap 4: Goreng dalam minyak panas hingga kekuningan.
Tahap 5: Angkat dan tiriskan. Siap di sajikan
Bisa Untuk 10 buah Kroket Tempe dan Sayuran
Anda bisa memodifikasi resep kroket tempe berikut ini sesuai selera Anda.
Link resep kroket tempe
Tag :
Resep tempe
IKLAN
0 Komentar untuk "Aneka Resep kroket tempe, Asli"