» » RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK

RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK

Oleh

RESEP BIKIN AYAM PANGGANG ENAK DENGAN BUMBU RUJAK

Bahan dan Bumbu :
  • 2 ½ dada ayam (@150gr) dijadikan 5 potong
  • 300 ml santan kental
  • 1 sdm gula pasir
Haluskan :
  • 2 buah cabai merah
  • 10 buah kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • sedikit asam
CARA MEMBUAT DAN MEMASAK AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK :
  1. Bakar ayam dengan arang atau panggang dalam oven sampai matang, angkat lalu pukul-pukul dengan pemukul daging.
  2. Rebus bumbu yang dihaluskan dengan santan sampai kental sambil diaduk-aduk. tambahkan gula pasir, aduk rata lalu celupkan ayam ke dalam bumbu yang sudah dimasak, bakar kembali sampai kering. Angkat dan hidangkan.
    IKLAN
    Share on Facebook
    Share on Twitter
    Share on Google+
    Share on LinkedIn
    0 Komentar untuk "RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK"

    Back To Top