» » Aneka Resep Puding Coklat Dan Cara Membuat nya

Aneka Resep Puding Coklat Dan Cara Membuat nya

Oleh

Puding CoklatResep Puding Resep Puding – Bagi penggila coklat dan sejenis ager-ager ininih resep terbaik, terlezat dan pas banget di lidah, bisa juga buat teman Buah Kurma saat buka puasa (Klo lg bulan puasa jeng). Resep Puding yng indah di pandang, ga malu-maluin buat lebaran, buat menyambut tamu atau untuk keluarga di saat bersantai ria. Di saat jeng-jeng sekalian udah bosan memasak Resep Masakan Indonesia ataupun Resep Masakan Sayur silahkan coba aja resep puding berikut ini.

Puding Coklat
Bahan puding :
2 bungkus agar-agar putih
250 gram coklat blok, serut, tim sampai leleh
250 gram gula pasir
1 lt susu murni
500 cc double cream (bisa juga pakai Creamer cap kembang)
25 gram coklat bubuk, encerkan dengan sedikit air panas
Vanili secukupnya
Bahan saus:
800 cc susu murni
100 gram gula pasir
1 buah kuning telur
Vanili secukupnya
Cara membuat Puding :
~ Campur semua bahan menjadi satu (kecuali double cream)
~ Didihkan diatas api sedang sambil diaduk terus, sampai mendidih
~ Setelah mendidih, tuangkan double cream sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angakat dari api.
~ Dinginkan sebentar, jangan sampai beku, sampai uap hilang.
~ Tuangkan dalam cetakan puding besar, atau yang kecil-kecil, dinginkan.
Cara membuat saus :
~ Kocok lepas merah telur
~ Campur susu, gula dan vanili, didihkan dengan api sedang sambil diaduk
~ setelah mendidih, tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campur rata, masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih, aduk-aduk sebentar diatas api.
~ angkat dari atas api, aduk terus Vla, sampai agak dingin, supaya Vla jangan pecah.


DAFTAR ANEKA RESEP PUDING
IKLAN
Tag : Resep puding IKLAN
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Share on LinkedIn
0 Komentar untuk "Aneka Resep Puding Coklat Dan Cara Membuat nya"

Back To Top