RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING GURIH - by - RESEP NAYLA

Oleh Unknown

25 March 2013

RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING GURIH

Bahan Dasar Ayam Goreng Bumbu Kuning :

1 ekor ayam, potong 8-10 bagian

2 lembar daun jeruk purut

2 lembar daun salam

500 ml air

1 batang serai, memarkan

minyak goreng

3 butir bawang merah

3 cm kunyit

1 cm jahe

5 butir bawang putih

4 butir kemiri

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air.

2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat.

3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.

4. Angkat dan tiriskan.

Untuk 5 Porsi

Tag : Resep Ayam, Resep Ayam Goreng IKLAN